Кофе в капсулах для кофемашины

Капсульное кофе для кофемашины – тренд современности

В мире существует огромное разнообразие напитков, но одним из самых популярных считается кофе, которое пьют уже не одно столетие. С каждым годом появляются новые сорта, рецепты и способы приготовления этого терпкого и ароматного напитка. Довольно новым направлением в этом отношении выступает кофе в капсулах для кофемашины, представленное в широком ассортименте на сайте CoffeTrade, хотя и знакомство с ним началось еще в прошлом столетии.

Особенности и разновидности капсульного кофе

Капсульный кофе получается благодаря обжарке, размалыванию и последующей прессовке, после которой он расфасовывается по капсулам в виде миниатюрных стаканчиков. Каждый такой стаканчик содержит от шести до девяти граммов кофе, которого будет вполне достаточно для одной чашки.

Для того чтобы приготовить такой кофе в капсулах, необходимо иметь в распоряжении капсульную машину или кофеварку. Особых навыков для приготовления этого напитка не требуется, так как следует всего лишь установить капсулу в специально предназначенном для неё отсеке и нажать кнопку, все остальное умная машина сделает сама.

В зависимости от вида капсул кофе для кофемашины может быть трёх видов:

• полимерные капсулы считаются самыми дорогими, так как применяется особый пищевой полимер;
• алюминиевые – более дешёвые, но при их производстве используется алюминиевая фольга, которая при перфорации может нанести вред здоровью из-за возможного выделения ионов алюминия;
• комбинированные – содержат алюминиевую фольгу, а также прессованную бумагу и полимеры, что также небезопасно.

Несмотря на явные преимущества, выражающиеся в бесшумности и компактности кофемашины, существует и главный недостаток кофе в капсулах, который заключается в том, что определённой марке аппарата соответствуют только определённые капсулы.

Известные бренды-производители

Перед тем, как определится, какой кофе лучше для кофемашины, стоит учесть ассортимент, который предлагается тем или иных производителем:

• Nespresso – марка, представляющая шестнадцать сортов кофе, в том числе и те, в которых отсутствует кофеин;
• Cremesso – производит одиннадцать видов кофейных напитков, некоторые из которых ароматизированы специями;
• Illy – вбирает девять сортов элитной арабики, приготовленных по европейским стандартам качества;
• Tassimo – представляет пять видов бодрящего напитка, а также а возможность приготовить горячий шоколад или чай в капсулах;
• Covim – недорогой и качественный бренд, представляющий четыре сорта ароматного бодрящего напитка.

Таким образом, выбирая капсульное кофе, необходимо учесть соответствие его кофемашине и разнообразие вкусов, которое предлагает та или иная торговая марка.