Какое пиво полезнее: темное или светлое

Чем отличается темное пиво от светлого

За свою многотысячелетнюю историю существования такого алкогольного напитка, как пиво, оно не только не утратило своей актуальности, а, наоборот, его популярность растет практически с каждым годом. Поэтому совсем неудивительно, что на сегодняшний день в мире пиво уступает по своей популярности лишь таким напиткам, как чай и кофе.

Такая всеобщая популярность стала основной причиной появления огромного количества сортов данного алкогольного напитка и с каждым годом их становится все больше и больше. При этом производители экспериментируют не только с технологией производства, но непосредственно с составом самого напитка. Несмотря на обилие сортов, прежде всего пиво принято разделять на темное и светлое. При этом значительным заблуждением будет считать, что отличаются одни друг от друга исключительно только свои цветом.

Несмотря на идентичный состав, одним из главных отличий является то, что лучшее темное пиво изготавливается из ячменя, который предварительно обжаривается, а для светлое – из не обжаренного. Данный факт в значительной мере влияет на свойства готового напитка и позволяет понять, чем отличается темное пиво от светлого.

Какое пиво лучше, темное или светлое

Так просто однозначно ответить, какое пиво полезнее – темное или светлое – нельзя, ведь каждое из них имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

Так, практически все виды темного пива содержат в своем составе большее количества железа, но в то же время являются и более калорийными, по сравнению со светлыми сортами. Также более высокая стоимость темного пива в г. Кривой Рог объясняется тем, что в нем содержится болльшеее количество полезных минералов, витаминов, микро- и макроэлементов, а его вкус зачастую более насыщенный.

Если же говорить о светлом пиве, то оно менее калорийное, а значит в меньшей степени окажет влияние на фигуру человека, а также содержит значительное количество антиоксидантов, которые незаменимы при профилактике туберкулеза. Также принято считать, что именно светлое пиво в умеренных количествах помогает очистить сосуды, понизить артериальное давление, снижают нервозность, а также избавят от угревой сыпи.

Пытаясь определить, какое пиво полезнее, темное или светлое, все же не стоит забывать, что это алкогольный напиток и его нужно употреблять в умеренных количествах.