Стоимость «борщевого набора» в неподконтрольных Украине районах значительно превышает показатели в других регионах. К такому выводу пришли журналисты.
Журналисты сравнили стоимость продуктов для приготовления борща в Донецке, Луганске, Симферополе и Краматорске (под контролем правительства Украины). В качестве основы была взята четырехлитровая кастрюля борща, куда необходимо полкилограмма говядины, полкилограмма картофеля и столько же свеклы, 200 граммов лука и моркови, 300 граммов капусты и 30 граммов масла.
Самые высокие цены на свинину предлагают в Донецке (145 грн) — это в два раза дороже, чем в Краматорске. Цены на говядину из указанных городов наиболее высокие в Симферополе (206 грн). Чуть дешевле в Донецке и Луганске соответственно, однако наименьшая цена на мясо по-прежнему на рынках Краматорска.
Цены на овощи в неподконтрольных районах (картофель, свекла, лук, капуста) вдвое, а в некоторых случаях втрое, дороже, чем в Краматорске, говорится в расследовании.
«Сейчас в Крыму ялтинский лук и мясо сравнялись в цене. Килограмм стоит от 250 до 350 рублей: и мясо и лук», — говорит жительница Симферополя Светлана.
В Донецке и Луганске, в основном, едят картофель из Беларуси, а в Симферополе — из России, так как он дешевле местного.
Стоимость кастрюли краматорского борща обошлась в 54,5 гривны. В Луганске и Донецке почти вдвое дороже: 113 и 115 гривен соответственно. Однако самым дорогим оказался Крым — сварить борщ здесь можно за 131 гривну.
Отмечается, что средняя заработная плата в Симферополе — 9600 гривен — выше, чем по всей Украине. В Луганске и Донецке — 3400 гривен.
Наименьший индекс борща, отношение зарплаты к цене блюда, оказался в Донецке. За одну зарплату здесь можно приготовить 29 кастрюль борща.
Комментарии